Chuyển đến nội dung chính

Mách nhau cách làm khoai tây kén giòn tan, ai ăn cũng thích mê

Chủ đề: Món ăn vặt

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:


Khoai tây gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.

>>>>>Xem ngay cách làm: http://vietnammoi.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-74838.html


Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.


Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.


Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.


Quỳnh Trang
Theo Đời sống & Pháp lý

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nhìn ngắm phố phường qua hình ảnh đẹp trong ngày lễ ý nghĩa 30/4-1/5

Chuẩn bị chào mừng lễ giải phóng miền Nam 30/4-1/5 sắp diễn ra, cũng như mọi năm, trong không khí hân hoan niềm vui giải phóng, khắp nơi ngợp trời sắc cờ đỏ vươn cao trong ngày độc lập, thống nhất đất nước. Cùng nhìn ngắm lại loạt ảnh đẹp và vô cũng ý nghĩa trong ngày Thống nhất Đất nước 30/4, những ngày này, trên khắp các tuyến phố của Thủ đô ngập tràn sắc đỏ của quốc kỳ, pa - nô, khẩu hiệu... Những con phố chính dẫn vào trung tâm Tp Hà Nội đều được treo cờ rực rỡ. Đường Xã Đàn sáng ngày 30/4. Hình ảnh của Cột cờ Hà Nội với quốc kỳ bay trong gió như một trong những hình ảnh bất diệt, trong không khí của "ngày hội" thống nhất non sông hình ảnh Cột cờ Hà Nội lại càng trở nên thiêng liêng hơn. Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh nổi bật với 2 hàng quốc kỳ. Trụ sở UBND Tp Hà Nội trong ngày 30/4 rực rỡ với những hàng pa- nô khẩu hiệu. Phố cổ với những hàng quốc kỳ đỏ thắm kéo dài cả tuyến phố. >>>>>Xem thêm:  https://vietnammoi.vn/duong-pho-thu-do-rop-sac-do-mung-ngay-th...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Hàng trăm Công trình ngừng thi côngĐây, ai chịu trách nhiệm?

Chiều 23/5, Đoàn giám sát HĐND thành phố Hà Nội do Phó chủ tịch HĐND thành phố Phùng Thị Hồng Hà làm cho đoàn trưởng khiến cho việc mang Sở Kế hoạch và đầu cơ (KH&ĐT) về tình hình quản lý những Dự án đầu tư tiêu dùng vốn ngoài ngân sách ngừng thi côngĐây, vi phạm Luật Đất đai trên địa bàn thành thị. Chủ đề: https://vietnambiz.vn/hang-tram-du-an-cham-trien-khai-ai-chiu-trach-nhiem-54683.html Theo Thống kê của Sở KH&ĐT, trong giai đoạn từ 2012 tới hết năm 2017, UBND đô thị đã chấp nhận khai triển 634 Công trình có sử dụng đất trong Đó, 194 Công trình được điều chỉnh, 198 Công trình triển khai chậm. Cụ thể, phân chiếc theo giấy tờ hành chính, đã cấp giấy chứng thực đầu tư và điều chỉnh cho 287 Dự án, trong Đó có 140 Công trình được điều chỉnh, 51 Công trình chậm tiến độ; chấp thuận đầu tư và điều chỉnh cho 47 Công trình, trong Đó sở hữu 16 Dự án được điều chỉnh, 15 Công trình chậm tiến độ; quyết định chủ trương đầu cơ và điều chỉnh cho 300 Dự án, trong n...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Hy vọng của cố Thủ tướng Phan Văn Khải: Năm 2010 Việt Nam có một triệu công ty

với các canh tân thiết chế kinh tế như xây dựng Luật công ty, xoá bỏ giấy phép con, tiếp cận mang tổ chức, hàng ngũ giải đáp chính sách và mở cửa quốc tế, cố Thủ tướng Phan Văn Khải đã từng hy vọng năm 2010, Việt Nam sẽ có 1 triệu đơn vị. hồi tưởng về người lãnh đạo Chính phủ giai đoạn đầu đổi mới, hội nhập, cố Thủ tướng Phan Văn Khải, ông è Đức Nguyên, nguyên Trợ lý đặc thù của Thủ tướng, Trưởng Ban nghiên cứu của Thủ tướng xúc động san sớt với Dân trí. Nguyên Thủ tướng Phan Văn Khải (1933 - 2018) được xem là người kỹ trị, sắp dân và trọng công ty. Thưa ông, người ta đề cập phổ quát đến vai trò của ông Khải ở xây dựng Luật đơn vị và phát triển kinh tế ổn định, ông có thể chia sẻ những thẩm định của mình đối mang tuyến phố lối chính sách, cách làm cho của cố Thủ tướng? - từ khi ông Khải là Phó Thủ tướng đảm nhiệm kinh tế dưới thời Thủ tướng Võ Văn Kiệt, những cuộc gặp gỡ của ông đấy sở hữu những người khiến kinh tế, công ty đã luôn diễn ra và trong khoảng Đó khiến cho các chính sách,...
Đăng nhận xét
Đọc thêm