Chuyển đến nội dung chính

Mách nhau cách làm khoai tây kén giòn tan, ai ăn cũng thích mê

Chủ đề: Món ăn vặt

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:


Khoai tây gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.

>>>>>Xem ngay cách làm: http://vietnammoi.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-74838.html


Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.


Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.


Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.


Quỳnh Trang
Theo Đời sống & Pháp lý

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hầu hết ngân hàng hiện chỉ duy trì dư nợ cho vay

Hầu hết ngân hàng hiện chỉ duy trì dư nợ cho vay với lĩnh vực bất động sản dưới 5-7%. Tuy nhiên vẫn có một số ngân hàng đang có dư nợ trong lĩnh vực này vượt trên 10%. Cùng với chứng khoán, bất động sản được xếp vào nhóm lĩnh vực cho vay tiềm ẩn nhiều rủi ro với các ngân hàng. Vì vậy, trong nhiều quyết sách, Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước (NHNN) luôn yêu cầu kiểm soát chặt tín dụng cho vay trong những lĩnh vực này. Ngân hàng nào cho vay bất động sản nhiều nhất? Hầu hết ngân hàng hiện nay đều duy trì tỷ lệ cho vay trong lĩnh vực bất động sản dưới 7% tổng dư nợ. Tuy nhiên, vẫn có một số ngân hàng có tỷ lệ này vượt trên 10%, với dư nợ hàng chục nghìn tỷ đồng. Tính đến hết quý II, Sacombank đang có hơn 42.000 tỉ đồng dư nợ cho vay các hoạt động liên quan kinh doanh tài sản và dịch vụ tư vấn. Trong số này chủ yếu bao gồm bất động sản và dịch vụ môi giới tư vấn bất động sản. Số này đã tăng hơn 3.000 tỉ đồng so với đầu năm, nhưng xét về tỷ trọng trên tổng dư nợ cho vay của ngân hàng thì hệ ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Nỗi nhọc nhằn của chàng trai mở lớp vẽ cho người không chuyên

Niềm say mê hội họa thôi thúc chàng trai Nguyễn Lý Bằng quyết tâm khởi nghiệp mang Mỹ Thuật Bụi - mô phỏng đào tạo, tư vấn mỹ thuật cho người không chuyên. Nguồn tin Nguyễn Lý Bằng: https://vietnambiz.vn/no-i-nho-c-nha-n-cu-a-chang-trai-mo-lo-p-ve-cho-nguoi-khong-chuyen-48892.html Từng là sinh viên Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương nhưng vì yêu thích hội họa, Nguyễn Lý Bằng nỗ lực thi lại và đỗ vào Đại học Mỹ thuật Việt Nam. Khi còn ngồi trên ghế giảng tuyến đường, anh đã khiến gia sư và tất cả việc khác. Công tác gia sư giúp anh có cơ duyên gặp và đến mang 1 nghề mà sở hữu nó, anh sở hữu thể hết lòng công hiến, dành hết mê say của bản thân. Chân dung Nguyễn Lý Bằng - Người sáng lập Mỹ Thuật Bụi. Lý Bằng kể, Lê Đại Dương là học trò trước tiên của anh. Với chung niềm đam mê mỹ thuật, hai thầy trò nhận thấy ở Việt Nam còn thiếu những lớp học vẽ dành cho đối tượng không chuyên – các người ham mê hội họa nhưng ko theo trục đường mỹ thuật, chẳng...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Đôi nét về gia tộc nhà buôn è cổ Quý Thanh

Fanpage: Trần Quý Thanh (ĐTCK) "Làm công ty tư nhân hết một đời người như tôi, được nghe câu nói của Thủ tướng thẩm định về khối kinh tế cá nhân mà thấy vui trong bụng". Thương gia è cổ Quí Thanh nhắc và san sớt, làm cho kinh tế tư nhân tức thị vận hành trọn vẹn theo kinh tế thị trường, thành công chỉ đến lúc tụ họp được ý chí, khát vẳng, sự khác biệt và khả năng cộng hưởng các nguồn lực. Tân Hiệp Phát là một doanh nghiệp như thế, đang viết nên câu chuyện sở hữu thương hiệu Việt vươn ra thế giới. Gia tộc thương nhân è Quý Thanh Tại cuộc gặp mang 14 tập đoàn kinh tế tư nhân cuối tháng 9 vừa qua, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc thẩm định, thành công của khối kinh tế tư nhân so có quá khứ là sự vĩ đại và cho rằng, chìa khóa cho phát triển kinh tế của Việt Nam nằm gần như ở khu vực kinh tế cá nhân. Thủ tướng kêu gọi những tập đoàn hãy đưa ra những vấn đề cần túa gỡ. Trong khoảng tiếng nói này, Chính phủ sẽ tạo khuông pháp lý, môi trường phải chăng nhất cho đơn vị ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm