Chuyển đến nội dung chính

Mách nhau cách làm khoai tây kén giòn tan, ai ăn cũng thích mê

Chủ đề: Món ăn vặt

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:


Khoai tây gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.

>>>>>Xem ngay cách làm: http://vietnammoi.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-74838.html


Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.


Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.


Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.


Quỳnh Trang
Theo Đời sống & Pháp lý

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Gạo Nếp Gạo Tẻ - Câu chuy��n sóng gió gia đình khi tình thân bị thử thách bởi đồng bạc

Khai thác đề tài gia đình thân thuộc có khán nhái Việt, nhưng Gạo Nếp Gạo Tẻ mang đến một màu sắc khác biệt so mang các phim cùng loại thể. Các cảnh huống oái oăm trong Gạo Nếp Gạo Tẻ bắt nguồn từ sự thiên vị của người mẹ đối sở hữu các con. Tranh chấp và sự dị biệt về cách thức xử sự, tình cảnh sống giữa 2 cô con gái, 1 bên được mẹ yêu thương chiều chuộng, một bên bị xem thường đã khiến cho mối quan hệ mẹ con, chị em trong gia đình ngày một có khoảng bí quyết. Nguồn https://thitruonggaobiz.wordpress.com/2018/04/10/thi-truong-hang-hoa-ngay-10-4-dau-khi-vang-cao-su-gao-va-lua-mi-dong-loat-tang-gia/ Phim đặt ra vấn đề: Liệu một người mẹ có thể yêu thương những đứa con mình như nhau? Hay người mẹ nào cũng có những "tiêu chuẩn" của riêng mình, và đứa con đáp ứng đủ những tiêu chuẩn ấy sẽ được yêu thương nhiều hơn? Con cái thường nhận sự yêu thương vô điều kiện từ cha mẹ và gia đình, nhưng nếu phải cần có đủ "điều kiện" mới được yêu thương thì khi ấy gia đình có còn là
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Giá nông sản bữa nay 21/3: Gi�� tiêu chạm đáy mới 51.000 đồng/kg, giá cà phê đi ngang

Cập nhật giá cả thị trường nông phẩm hôm nay 21/3, chứng kiến biến động trái chiều, giá cà phê đi ngang, khi mà giá hồ tiêu chạm đáy mới xuống còn 51.000 đồng/kg. Nguồn https://vietnambiz.vn/gia-ca-phe-hom-nay-213-giam-nhe-gia-ho-tieu-giam-them-2000-dongkg-48964.html khảo sát giá cả thị trường nông sản bữa nay cho thấy giá cà phê nâng cao thêm 200 đồng/kg. Ảnh người dân Tây Nguyên thu hái cà phê/nguồn Báo Gia Lai. dò la giá cả thị phần nông phẩm bữa nay tại những địa phương trung tâm cả nước cho thấy giá mặt hàng nông sản như cà phê Robusta, hồ tiêu đang sở hữu diễn biến trái chiều. So mang phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê nguyên liệu hôm nay 21/3 đang đi ngang sau khi tăng bữa qua. Hiện giá cà phê Tây Nguyên được đàm phán ở mức 36.800 – 37.300 đồng/kg. Cụ thể, tại huyện Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê đang ở mức 36.800 đồng/kg, giá cà phê tại Di Linh, Lâm Hà tốt hơn ở mức 36.800 - 36.900 đồng/Kg. Giá cà phê tại thức giấc ĐắkLắk đang chao đảo mức 37.000 đồng/kg Còn tại Gia Lai
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Trung Quốc muốn và ko muốn g�� từ cuộc gặp cấp cao Mỹ - Tri��u?

Cuộc gặp lịch sử dự kiến giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un ẩn đựng phổ quát ý nghĩa với Trung Quốc – đất nước có ích lợi an ninh và địa chính trị gắn liền mang Bán đảo Triều Tiên. Nền kinh tế to thứ 2 thế giới từ lâu đã ủng hộ một khu vực phi hạt nhân. Ngoài ra, những chuyên gia cho rằng dành đầu tiên to nhất của Trung Quốc là ngăn chính quyền Triều Tiên sụp đổ - ví như quốc gia này "gục ngã" dưới những đòn trừng trị, công dân Triều Tiên sẽ tràn vào Trung Quốc. sở hữu Bắc Kinh, "một ký hợp đồng hòa bình đúng đắn sở hữu thể khiến cho yếu đi quan hệ đồng minh giữa Mỹ và Hàn Quốc, giảm nhẹ nguy cơ xung đột và mẫu người lánh nạn đổ về biên cương Trung Quốc, và sau cùng dẫn tới sự rút lui của quân Mỹ khỏi Hàn Quốc", ông Fred Kempe – chủ tịch kiêm tổng giám đốc lực lượng chuyên gia cố vấn Hội đồng Đại Tây Dương (Atlantic Council), cho biết. kết thúc sự hiện diện của quân đội Mỹ tại Hàn Quốc – điều kiện tiên quyết để chính quyền
Đăng nhận xét
Đọc thêm